Sève - Kube Hotel
Le végétal comme fil conducteur.
Client : MACHEFERT Group.
Rôle : Concept, direction artistique & agencement
Machefert Group, propriétaire du Kube Hotel, souhaitait réinventer son restaurant : un nouveau concept, un agencement repensé, une décoration à la hauteur de cette nouvelle identité.
Déjà présent dans les espaces, le végétal s'est imposé comme fil conducteur. Il donne son nom au lieu, SÈVE, et se prolonge jusque dans l'assiette avec une offre entièrement végétale.
La salle a été réagencée pour gagner en stature et en fluidité de service. La scène, mise en valeur, accueille désormais DJ sets et performances, l'une des vies du lieu. À l'extérieur, deux grandes pergolas abritent davantage de couverts et créent des espaces de détente. Jusqu'aux arts de la table, chaque choix prolonge la nouvelle direction artistique.
Du lieu à l'assiette, de la table à l'univers graphique, SÈVE porte une promesse lisible et cohérente.
Le Core Staging appliqué
01 — Le lieu · Salle réagencée, scène affirmée, deux pergolas en terrasse.
02 — Le récit · Un nom, SÈVE, et une identité visuelle créée avec Bastien Demnard.
03 — L'exploitation · Une offre 100 % végétale, plus de couverts, un service plus fluide.
Décoration en collaboration avec Ekaterina Goncharova · Identité visuelle Bastien Demnard · Photos “Après” Léa Boeglin

État initialAprès
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